Le tajine du réconfort. Ingrédients : 1kg de viande agneau ou veau / bœuf 1 oignon émincé 1 gousse d’ail râpée 1 càs d’huile de tournesol et 1 càs d’huile d’olive 1/4 càc de…
Catégorie : Rabat
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Maison Beyrouth : Cuisine libanaise authentique
Découverte de Maison Beyrouth pour le déjeuner. Quelques mezze chauds et froids, pour commencer. Trois formules d’assortiments de mezze sont proposées à la carte (4, 6, 8). Nous avons opté pour l’assortissement de 4…
Pâtisserie – Feuille d’Automne
Il y a un petit moment déjà que j’ai entendu parler de Feuille d’Automne (Témara) et j’avais envie de tester la qualité de leurs produits. Une pâtisserie avec de bons échos à Témara, c’est…
Coup de gueule : Caféino Harhoura
Prendre un petit déj ou un café à Harhoura fait partie de mes petits plaisirs de la vie. Quoi de plus agréable que les petites terrasses harhouriennes un dimanche matin ou en semaine en…
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