Hier soir, j’ai découvert la nouvelle brasserie restaurant La Cantine d’Anfa qui a pris place dans l’ancien local du Barrio. À l’arrivée, vers 21h, l’endroit est assez calme, bien que les tables soient quasi pleines.…
Année : 2015
Blog posts
Verrine Treasure Hunt : Glace Snickers et Fondant au chocolat
En ce moment, il y a un concours « meilleure verrine sucrée » lancé par Beautylicious. Je n’y participe pas en tant que candidate, mais j’avais envie d’inspirer et d’inciter à participer. J’ai donc réalisé une…
Cake citron et pavot
Quand je fais mes courses, je vais droit au but. Je connais les rayons par cœur et je ne perds pas de temps. Mais, cette fois-ci, je suis tombée par hasard sur un flacon…
Muffins tout chocolat !
Les muffins, j’adore ça, mais je n’en trouve pas toujours avec la bonne texture. Qui ne soit pas trop secs, pas industriels, généreux sans être écœurants… Bref, ce n’est pas une mince affaire. Je…
Quatre-quarts aux pommes caramélisées
Un gâteau renversé aux pommes caramélisées dont la recette me vient de ma maman. Un gâteau ultra moelleux avec des pommes fondantes. Ingrédients : – 3 pommes – 100g de beurre – 100g de…
Mini harcha aux olives et au thym
L’harcha, je l’aime en format mini. Mais ça, vous le savez. Je l’aime avec du fromage, mais pas que. J’ai testé l’harcha avec des olives noires et du thym, et ces deux-là se marient…
Churros
Sunday, churros day! Je vous livre la recette hyper simple des churros. Ingrédients : – 1 verre de farine – 1/2 verre d’eau – 1/2 verre de lait – 1 pincée de sel –…
Troisième expérience chez Bistrot Burger (photos)
Jamais deux sans trois ! Troisième expérience chez Bistrot Burger et la plus réussie. J’ai trouvé mon burger favori… Le Mr. Morbier avec un pain bun (je le préfère au pain ciabatta), beaucoup beaucoup…
Chawarma au poulet (version allégée)
Aujourd’hui je vous propose une recette rapide et facile pour les déjeuners à la maison ou au bureau. Qui n’a jamais mangé ou ne connaît pas le fameux chawarma libanais ? J’ai décidé d’en faire…
Lasagnes à la bolognaise
Je ne suis pas une grande amatrice de pâtes, mais je raffole de deux choses : les tagliatelles et… les lasagnes. Particulièrement celles à la bolognaise. Je vous propose donc ma recette des lasagnes…
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