Ingrédients :
– 250g de farine
– 100g de sucre ou de cassonade
– 125g de beurre
– 1 oeuf
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1/2 sachet de levure
– 1 pincée de sel
– Pépites de chocolat (noir, au lait, blanc, ou les trois pour les plus gourmands !)
Préparation
Mélangez la farine, le sucre et le sucre vanillé, la levure et le sel dans un saladier.
Faire fondre le beurre, battre l’oeuf, et les ajouter à la préparation.
Incorporez les pépites de chocolat (ou des morceaux de chocolat en tablette) au mélange.
Préchauffez votre four à 200°C.
Formez vos cookies, déposez du papier cuisson sur votre plaque de four et disposez vos cookies sur la plaque en veillant à bien les espacer pour qu’ils ne s’étalent pas les uns sur les autres.
Enfournez-les pendant 10min.
